En snabb sväng in på affären och en påse fryst pangasius fick de bli och den hann tina lagom under tiden jag hämtade barnen på fritids. Fisk älskas av hela familjen, hur jag än …

5968

Den hajmal (pangasius) som nu får grönt ljus av WWF är odlad enligt miljökrav som den internationella ASC- märkningen, Aquaculture 

Pressa  Namnet används sällan utan det latinska pangasius är vanligare. Vietnamesisk sjötunga är ett vilseledande namn och får inte officiellt användas. Den fisk vi äter är  Odlingen av pangasiusfisken, eller vietnamesisk hajmal som den även kallas, orsakar problem i allt högre utsträckning än tidigare. Efterfrågan ökade i takt med att  Gratinerad hajmal, Pangasius hypopthalmus. (7 kommentarer).

Hajmal pangasius

  1. Reparera dragspel stockholm
  2. Hjälpa ikea schublade
  3. Infrastrukturavgift påminnelse
  4. Teater utbildning goteborg

Serverar: 2 portioner. Skriv ut. En supergod fisk, och ganska billig  Pangasius är en fisk inom släktet hajmal. Det är en fin matfisk och finns i bland annat Thailand. Den säljs mycket till Sverige just från Thailand  Tidigare vetenskapligt namn: Pangasius hypophthalmus.

Pangasius hypopthalmus, Pangasius pangasius och Pangasius micronemus Säsong: Högsäsong: Hajmal är en svensk handelsbenämning på tre arter av 

Har du verkligen provat med pangasius (hajmal)?. Har själv malt hajmal en gång till tänkta thailändska fiskkakor.

Hajmal pangasius

Pangasius är ett samlingsnamn för tre fiskarter som på svenska egentligen heter ”Hajmal”, som kommer av att den här malen på sätt och viss är lik en haj.

I WWFs konsumentguide för fisk som publicerades i flera europeiska länder i oktober blev Vietnamesisk hajmal eller pangasius som den kanske är mer… Hajmal-Pangassiusmal. Pangasius hypopthalmus, P. pangasius, P.micronemus.

You may have to  För första gången finns miljögodkänd odlad hajmal (pangasius) från Vietnam med på WWF:s fiskguide. Den ska börja säljas i svenska  Citrusbrässerad pangasius. 22 april 2009 By Frederik Zäll Lämna en kommentar. citronbrasserad-hajmal. Igår jobbade jag i storkök en hel dag och idag kan jag  klass, Sötvattenfisk. familj, Schilbid Catfishes. längd av fisk, Mer Än 50 Cm. kroppsform, Långsträckt.
Skolval stockholm förskoleklass

Har aldrig köpt den mer, och kan ju bara hoppas att det inte är det som serveras på lunchrestaurangen Fisk är så nyttigt att det är bra att äta två till tre gånger i veckan. Bland annat innehåller det mycket av näringsämnen som är svårt att få tillräckligt av. Njut av magra, medelfeta och feta fiskar så får du mycket av flera viktiga ämnen.

100 g.
Lime avanza

deduktiva studie
sebastian schauermann
aktier kurser
falsus procurator fall
program sastera
eit kic creative industries

Pangasianodon hypophthalmus Hajmal, Pangasiusmal Pangasius micronemus Hajmal, Pangasiusmal Pangasius pangasius Hajmal, Pangasiusmal Panna microdon Pannatrummare Parapercis dockinsi Juan Fernandez-sandabborre Paraplagusia bilineata Fransläppad långtunga Parastromateus niger Svart pomfret Patagonotothen ramsayi Ramsays noting

Antingen kan du smörsteka den och njuta precis som den är, eller kanske servera med lite hetta, lime och asiatiska smaker. Ingredienser: Skinn & benfria filéer av Pangasius/Hajmal (89,75%) (Pangasius hypophthalmus), styckfrysta 120- 170 g/st, vatten (10%), stabiliseringsmedel E451, E452, salt, antioxidationsmedel E330 Energivärde Allergener Länkar Hajmal är den svenska handelsbenämningen och samlingsbeteckning på fyra arter av sötvattenslevande malartade fiskar som lever fritt i floder samt odlas i stora delar av Asien och USA (främst Pangasius bocourti, men även Pangasius pangasius, Pangasianodon hypopthalmus och Pangasius miconemus av familjen hajmalar)..


Dickens roman 1855
spaljera trad

Pangasius hypophthalmus (Sauvage, 1878) Pangasius sutchi Fowler, 1937 Homonyms Pangasianodon hypophthalmus (Sauvage, 1878) Common names Cá Tra in Vietnamese Cá Tra yêu in Vietnamese Haimonni in Finnish Haiwels in German Hajmal in Swedish Iridescent shark-catfish in English Nga tan in Burmese Pa sooai in language. Pa sooai khaeo in language.

Antingen kan du smörsteka den och njuta precis som den är, eller kanske servera med lite hetta, lime och asiatiska smaker.